今月のおやつレクは【抹茶蒸しパン】をみんなで作りました。
材料はホットケーキミックス、粉末の抹茶、甘納豆です!!
ホットケーキミックスって万能なんですね!!
ホットケーキミックスに粉末の抹茶を入れ混ぜ合わせ
少しずつお水を加えながら蒸しパンの生地を作っていきます。
順番に利用者様達に混ぜてもらって生地を作っていきました!!
手慣れた手つきで生地を混ぜ合わせていました。
利用者様同士で、かき混ぜる係とボールを抑える係で役割分担してくれている場面もありました!
出来上がった生地に甘納豆を投入し、アルミホイルケースに一人前ずつに注いでいきます!
おたまを使いながらこぼさないように一生懸命注いでいました。
注いだ生地の上に再度甘納豆で飾り付け♬
飾る付けた生地を蒸し器の鍋に並べて15分蒸したら完成!!!!
おいしそうな抹茶蒸しパンが出来上がっていました♪
出来立ての蒸しパンはふわふわで抹茶の香りが口の中で広がってとってもおいしいと
利用者様達はむしゃむしゃ召し上がっていました(笑)
明日からもう6月ですね(゚д゚)!
1年の半分まできてしまいしたね。
来月のおやつレクは何を作るか楽しみにしていてくださいね♪
新健康家族職員T
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